Diese kleinen Fische verwöhnen nicht nur Ihren Gaumen, sondern enthalten auch eine große Menge an Kalzium, Eisen und Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einer sehr gesunden Nahrung macht. Egal ob frittiert oder gebraten, es bietet ein unvergleichbares Harmonieerlebnis am Gaumen.
Leider befinden sich auch in dieser Fischsorte die nervigen Gräten, daher entgeht dem einen oder anderen Sardellen-Liebhaber der Genuss. Doch Kaptanlar bietet diesen Feinschmeckern neben ausgenommenen Sardellen auch die entgräteten Sardellen Filets an, die man ganz angenehm und mühelos zubereiten und verzehren kann.