İçi Temizlenmiş Uskumru

Sağlığına büyük önem verenlere tavsite edilen balıkların başında uskumru gelir. Sebebi ise yüksek miktarda sağlıklı omega 3 yağ asitlerini ihtiva etmesidir. Bu yağ asitlerinin kalp ve damar hastalıklarına karşı çok iyi bir koruma sağladığı bilinmektedir. Bu balık türü ayrıca yüzde 20’si itibariyle proteinlerden oluşmaktadır. Bu proteinler, vücuda güç ve enerji sağladığı gibi kas sisteminin de destekler. İçerdiği yüksek miktardaki B12 vitamini ise bağışıklık sistemini güçlendirir. Uskumrunun kahverengimsi ve kırmızı renkteki eti ağızda dolgunluk hissi bırakır ve damakta hissedilir derecede bir tat bırakır. Kaptanlar sayesinde, bu tada varmak için artık önce içini temizlemenize gerek yok.