Hayatında bir kez mantı yiyen hemen doymaz ve o lezzeti bir daha unutmaz! Ne var ki, mantı hazırlamak oldukça zahmetli bir iştir ve tecrübe ister. Bu yüzden bu tadı unutamayanlar onu aynı zamanda özler.
Kaptanlar bu özleme bir son veriyor ve bu içi kıyma dolu mini mini hamur çantalarını beğeninize sunuyor. Bu sayede, ağızda dolgunluk hissi bırakan ve sıcak yenen bu yemeği tecrübesi olan da olmayan da, zamanı olan da olmayan da yiyebiliyor ve restorana gitme ihtiyacı hissetmiyor.
Yapmanız gereken tek şey, derin dondurulmuş mantıları 10 dakika boyunca kaynayan su içinde kaşıkla karıştırmak ve ardından bir tava içinde ısıtılan özel sosu tereyağı ile kızarttıktan sonra yumuşayan ve suyu süzülen mantının üzerine dökmek.